Formaggella della Val Seriana
Formaggio Val Seriana
Formaggella della Val Seriana with Artichokes and Taleggio
Formaggella della Val Seriana with Asparagus and Provolone
Formaggella della Val Seriana with Broccoli and Parmesan
Formaggella della Val Seriana with Eggplant and Fontina
Formaggella della Val Seriana with Mushrooms and Prosciutto
Formaggella della Val Seriana with Peppers and Gorgonzola
Formaggella della Val Seriana with Potato and Onion
Formaggella della Val Seriana with Spinach and Ricotta
Formaggella della Val Seriana with Tomatoes and Olives
Formaggella della Val Seriana with Zucchini and Mozzarella
Val Seriana Cheese and Artichoke Pizza
Val Seriana Cheese and Bacon Quiche
Val Seriana Cheese and Basil Stuffed Pasta Shells
Val Seriana Cheese and Mushroom Risotto
Val Seriana Cheese and Olive Focaccia
Val Seriana Cheese and Onion Tart
Val Seriana Cheese and Potato Gratin
Val Seriana Cheese and Prosciutto Panini
Val Seriana Cheese and Spinach Frittata
Val Seriana Cheese and Tomato Bruschetta
Bresaola della Valtellina (Italian, Lombardy, Val Seriana)
Casoncelli alla Bergamasca (Italian, Lombardy, Val Seriana)
Pizzoccheri della Valtellina (Italian, Lombardy, Val Seriana)
Polenta Taragna with Braised Beef (Italian, Lombardy, Val Seriana)
Egg and Brain Quiche
French Brain and Mushroom Quiche
Scarpinocc alla Bergamasca
French Onion Quiche
Ratatouille French Quiche
Roasted Red Pepper and Feta French Quiche
Risotto alla Milanese
Bresaola della Valtellina
Ossobuco alla Milanese
Panettone Lombardo
Pizzoccheri alla Valtellinese
Polenta e Osei
Polenta e Osei (Polenta with Birds)
Casoncelli alla Bergamasca
Classic French Quiche Lorraine
French Egg and Bacon Quiche
Ham and Cheese French Quiche
Ossobuco alla Milanese (Italian, Lombardy)
Risotto alla Milanese (Italian, Lombardy)
Spinach and Mushroom French Quiche
Tortelli di Zucca (Italian, Lombardy)
Cassoeula alla Milanese
Torta Pasqualina alla Lombarda
Asparagus and Gruyere French Quiche
Bacon and Leek French Quiche
Bresaola della Valtellina (Cured Beef from Valtellina)
Casoncelli alla Bergamasca (Bergamo-style Ravioli)
Cassoeula (Pork and Cabbage Stew from Milan)
Goat Cheese and Tomato French Quiche
Ossobuco alla Milanese (Veal Shank with Gremolata from Milan)
Panettone di Milano (Milanese Christmas Cake)
Pizzoccheri della Valtellina (Buckwheat Pasta with Potatoes and Cheese)
Pollo alla Cacciatora (Hunter-style Chicken, a classic Lombardian dish)
Risotto alla Milanese (Milanese-style Risotto)
Smoked Salmon French Quiche
Torta Pasqualina (Easter Pie from Liguria, but also popular in Lombardy)