Fried Formaggella della Val Trompia
Formaggella di Caglio con Carciofi e Ricotta
Pizzoccheri con la Bitto
Montevecchia Risotto
Italian Sausage Stuffed Mushrooms
Risotto alla Milanese
Bresaola della Valtellina
Panettone Lombardo
Bresaola and Arugula Bruschetta
Fried Ravioli with Marinara Sauce
Gorgonzola and Pear Crostini
Grilled Polenta with Tomato and Basil Bruschetta
Lombardy-style Meatballs with Tomato Sauce
Milanese Risotto Balls (Arancini)
Pizzoccheri Pasta with Potatoes and Cabbage
Polenta Crostini with Gorgonzola and Walnuts
Prosciutto and Melon Skewers
Cassoeula
Cotoletta alla Milanese
Ossobuco alla Milanese
Polenta e Osei
Pizzoccheri della Valtellina
Cassoeula Milanese
Minestrone alla Milanese
Pizzoccheri della Val Trompia
Torta Paradiso Lombarda
Polenta Taragna della Valtellina
Sciatt della Valtellina