Classic Ensaïmada
Caramel-Walnut Mantecadas
Flan de Coco (Coconut Flan)
Pastelitos de Guava y Queso (Guava and Cheese Pastries)
Tres Leches Cake
Buñuelos de Viento
Churro Cheesecake Bars
Churros con Chocolate
Tarta de Santiago (Spanish Almond Cake)
Crema Catalana
Rosquillas de Anís
Tarta de Santiago
Empanadas de Manzana (Apple Empanadas)
Natillas
Polvorones
Torrijas
Flan de Leche
Ensaimadas