Baccalà alla Ticinese
Frittura di Paranza (Italian Mixed Seafood Fry)
Risotto ai Frutti di Mare (Seafood Risotto)
Baccalà alla Livornese (Italian Salt Cod Stew with Tomatoes and Olives)
Linguine alle Vongole (Linguine with Clams in White Wine Sauce)
Spaghetti alle Cozze (Spaghetti with Mussels in Tomato Sauce)